Gastronomia

 

Biergarten

O Biergarten, ou “Jardim da Cerveja”, é o lugar ideal para quem aprecia conforto e descontração. Neste espaço exclusivo,  o cardápio é assinado pelo Chef Heiko Grabolle, um dos maiores nomes da gastronomia alemã no País. Para completar, o público encontra as variedades de chope da Schornstein, a cervejaria artesanal de Pomerode, além de cervejas importadas.  Veja cardápio e preços

 

Boxes de alimentação

Os boxes de alimentação do Parque de Eventos receberam uma reformulação geral para melhor atender ao público da 29ª Festa Pomerana. A delicada decoração dos espaços fica completa à noite, com o brilho de luzes e detalhes inspirados na Oktoberfest de Munique. São nove espaços gastronômicos que oferecem ampla variedade de opções para lanches rápidos, como salgados, espetinhos, batata recheada, cachorro-quente, x-alemão, e outros.

 

Casa do Café Típico

Inspirada nas genuínas cafeterias da Alemanha, a Casa do Café Típico estréia uma decoração especial nesta 29ª edição da Festa Pomerana. O aconchegante ambiente é reservado a quem deseja apreciar as famosas cucas, tortas e doces de Pomerode.

 

Casa da Gastronomia

O inconfundível aroma de pães e cucas caseiros da Casa da Gastronomia deixam qualquer um com água na boca. Diariamente, deliciosas receitas da culinária regional são preparadas e assadas no forno a lenha, aos olhos do público. Há também venda de doces coloniais e outros produtos alimentícios tradicionais de Pomerode.

 

Restaurante Fritz

O Restaurante Fritz é famoso em todo Vale Europeu pela farta e deliciosa gastronomia típica alemã. O Maitre Fritz é quem assume a cozinha do Pavilhão Principal, trazendo muita qualidade e variedade ao tradicional buffet típico da Festa Pomerana.

Diariamente, são frios, embutidos,  saladas e acompanhamentos diversos junto a pratos quentes tradicionais como Eisbein, marreco típico, kassler com bacon, pernil ao forno, língua com ervilhas, lombinho com queijo, salsicha branca e vermelha, goulasch, galeto, alcatra grelhada e strudel de queijo.  Veja preços

 

Restaurante Típico Wunderwald

O Pavilhão Cultural conta com deliciosos pratos típicos servidos à la carte pelo Restaurante Típico Wunderwald. O cardápio traz especialidades genuínas da cozinha alemã, preparadas à moda colonial. O ambiente também oferece a opção de degustação de cervejas importadas.  Veja cardápio e preços