Festa Pomerana abre inscrições para Concurso de Delícias da Tradição Alemã

Três melhores avaliados em cada uma das 10 categorias em disputa receberão prêmios em dinheiro

Estão abertas as inscrições para o Concurso de Delícias da Tradição Alemã, que ocorre durante a 41ª Festa Pomerana. São 10 disputas diferentes, que vão eleger os autores das melhores receitas de Pomerode. O objetivo é valorizar quem se dedica a preservar a arte da culinária de imigração. A Festa Pomerana 2026 ocorre de 14 a 25 de janeiro.

As categorias do concurso são: Geleia, Cuca, Bolinho de Carne, Strudel, Bolacha de Natal, Heringsbrot, Pão, Licor, Bolo Seco e Torta de Queijo. Cada candidato pode se inscrever em apenas uma das categorias. Podem participar pessoas residentes em Pomerode e que tenham mais de 18 anos de idade.

As inscrições vão de 7 a 13 de janeiro e devem ser feitas pessoalmente no realizada pessoalmente no Portal Turístico Sul, na Rua XV de Novembro, 818, no Centro. O atendimento é das 9h às 17h.

Os pratos e bebidas inscritos deverão ser entregues nas datas dos respectivos concursos (confira tabela). Cada categoria possui um regulamento distinto. Eles podem ser acessados na íntegra no site festapomerana.com.br/concursos.

A avaliação das delícias inscritas será feita por visitantes da 41ª Festa Pomerana. Além de certificados, os três primeiros colocados de cada categoria do concurso receberão prêmios em dinheiro: R$ 300 para o primeiro lugar, R$ 200 para o segundo e R$ 150 para o terceiro.

Confira as datas dos concursos da 41ª Festa Pomerana, sempre às 20h:

15/1 - Geleia

16/1 - Cuca

17/1 - Bolinho de carne

18/1 - Strudel

19/1 - Bolacha de Natal

20/1 - Heringsbrot

21/1 - Pão

22/1 - Licor

23/1 - Bolo Seco

24/1 - Torta de Queijo

Festa Pomerana 2026

A 41ª Festa Pomerana é uma realização do Ministério da Cultura, por meio da Lei de Incentivo à Cultura, da Prefeitura Municipal de Pomerode e da Associação dos Músicos Profissionais de Pomerode (Amuspe). Patrocínio: Unifique, Netzsch do Brasil, Ekonova, Netzsch Moagem, Centerplast, Weltec, Link Comercial, Secretaria de Estado do Turismo, governo de Santa Catarina, Kyly, Olho Embutidos e G9.

Fotos: Daniel Zimmermann